{"id":6768,"date":"2018-07-03T11:29:42","date_gmt":"2018-07-03T11:29:42","guid":{"rendered":"http:\/\/pic-management.com\/estudiantes\/descripciones-practicas-segun-sector\/food-and-beverage\/"},"modified":"2026-04-21T06:23:01","modified_gmt":"2026-04-21T04:23:01","slug":"comidas-y-bebidas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/estudiantes\/descripciones-practicas-segun-sector\/comidas-y-bebidas\/","title":{"rendered":"Comidas y Bebidas"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"et_d4_element et_pb_section et_pb_section_0  et_pb_css_mix_blend_mode et_pb_fullwidth_section et_section_regular et_block_section\" >\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_fullwidth_image et_pb_fullwidth_image_0\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.pic-management.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/missions-serveur-hotel.jpg\" alt=\"\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.pic-management.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/missions-serveur-hotel.jpg 1280w, https:\/\/www.pic-management.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/missions-serveur-hotel-300x63.jpg 300w, https:\/\/www.pic-management.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/missions-serveur-hotel-768x160.jpg 768w, https:\/\/www.pic-management.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/missions-serveur-hotel-1024x214.jpg 1024w, https:\/\/www.pic-management.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/missions-serveur-hotel-1080x225.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" class=\"wp-image-826\" \/>\n\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_section et_pb_section_1  et_pb_css_mix_blend_mode et_section_regular et_block_section\" >\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_0  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_4_4 et_pb_column et_pb_column_0  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_text et_pb_text_0  et_pb_text_align_justified et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_text_inner\"><h1>Practicante de Comidas y Bebidas<\/h1>\n<p>El camarero juego un papel decisivo en la satisfacci\u00f3n del cliente. Desde un simple caf\u00e9 en el bar hasta una comida completa en el restaurante, sus tareas pueden ser diferentes dependiendo de la situaci\u00f3n... El objetivo es siempre ofrecer un servicio de alta calidad. El camarero es diariamente en contacto con clientes internacionales. Por eso la pr\u00e1ctica te ayuda mucho en desarrollar tus idiomas extranjeros.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_1  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_4_4 et_pb_column et_pb_column_1  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_text et_pb_text_1  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>Tareas del practicante camarero<\/h2>\n<p>Aqu\u00ed las tareas principales que un camarero en un hotel tiene:<\/p>\n<ul>\n<li>Preparar la sala y las mesas para el servicio<\/li>\n<li>Ofrecer un servicio de calidad<\/li>\n<li>Ayudar a presentar el men\u00fa, las ofertas especiales, bebidas, etc.<\/li>\n<li>Tomar orden del cliente<\/li>\n<li>Servir las comidas\/bebidas, limpiar la mesa despu\u00e9s<\/li>\n<li>Revisar y gestionar el stock<\/li>\n<li>Optimizar la cadena log\u00edstica si sea necesario, en particular lo que tiene que ver con las existencias<\/li>\n<li>Respetar las normas de salud y seguridad<\/li>\n<\/ul><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_2  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_4_4 et_pb_column et_pb_column_2  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_text et_pb_text_2  et_pb_text_align_justified et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>Educaci\u00f3n<\/h2>\n<p>Una amplia variedad de estudios te permitir\u00e1 realizar una pr\u00e1ctica en el servicio.<\/p>\n<p>Algunos profesionales del hoteler\u00eda buscan estudiantes con ciertas habilidades en lugar de educaci\u00f3n. As\u00ed que puedes integrar este tipo de hotel incluso si eres de una escuela de negocios, ingenier\u00eda o similar.<\/p>\n<p>En cuanto a los hoteles de lujo, el trato es bastante diferente. De hecho, necesitan personas ya formadas en el sector hotelero. Por lo tanto, se requiere estudios en hosteler\u00eda y \/ o restauraci\u00f3n CAP, BTS o universidad para ingresar a estas prestigiosas instituciones.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_3  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_4_4 et_pb_column et_pb_column_3  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_text et_pb_text_3  et_pb_text_align_justified et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>Habilidades y cualidades<\/h2>\n<p>Para ser un camarero bueno en la industria hotelera es necesario mostrar cualidades esenciales.<\/p>\n<p>Primero tienes que tener un sentido de servicio en cualquier situaci\u00f3n y ser capaz de desarrollar una relaci\u00f3n excelente con los viajeros. Paciencia, cortes\u00eda y discreci\u00f3n son indispensables. Es importante saber c\u00f3mo satisfacer las peticiones de clientes m\u00e1s exigentes.<\/p>\n<p>Luego, la presentaci\u00f3n del camarero debe ser perfecta. Un atuendo sobrio y una buena imagen son necesarios. De hecho, este \u00faltimo debe reflejar directamente la imagen del hotel y la calidad de su oferta.<\/p>\n<p>Finalmente, es importante ser organizado y rigoroso. Durante la hora pico el practicante tiene que gestionar a veces muchos clientes y mesas al mismo tiempo. Por eso es necesario saber c\u00f3mo memorizar los ordenes y no confundirlos.<\/p>\n<p>En general, ser din\u00e1mico te conviene mucho. De hecho, uno tiene que asumir una posici\u00f3n vers\u00e1til y a veces hay demanda elevada durante las horas de comida.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_4  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_1_4 et_pb_column et_pb_column_4  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_circle_counter et_pb_circle_counter_0 container-width-change-notify  et_pb_text_align_center et_pb_bg_layout_light et_block_module et_pb_with_title\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_circle_counter_inner\" data-number-value=\"80\" data-bar-bg-color=\"#37B0CD\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"percent\"><p><span class=\"percent-value\"><\/span><span class=\"percent-sign\">%<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"et_pb_module_header\">Atenci\u00f3n al cliente<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_column_1_4 et_pb_column et_pb_column_5  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_circle_counter et_pb_circle_counter_1 container-width-change-notify  et_pb_text_align_center et_pb_bg_layout_light et_block_module et_pb_with_title\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_circle_counter_inner\" data-number-value=\"70\" data-bar-bg-color=\"#37B0CD\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"percent\"><p><span class=\"percent-value\"><\/span><span class=\"percent-sign\">%<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"et_pb_module_header\">Ingl\u00e9s<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_column_1_4 et_pb_column et_pb_column_6  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_circle_counter et_pb_circle_counter_2 container-width-change-notify  et_pb_text_align_center et_pb_bg_layout_light et_block_module et_pb_with_title\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_circle_counter_inner\" data-number-value=\"50\" data-bar-bg-color=\"#37B0CD\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"percent\"><p><span class=\"percent-value\"><\/span><span class=\"percent-sign\">%<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"et_pb_module_header\">Idioma local (si sea necesario) <\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_column_1_4 et_pb_column et_pb_column_7  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_circle_counter et_pb_circle_counter_3 container-width-change-notify  et_pb_text_align_center et_pb_bg_layout_light et_block_module et_pb_with_title\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_circle_counter_inner\" data-number-value=\"50\" data-bar-bg-color=\"#37B0CD\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"percent\"><p><span class=\"percent-value\"><\/span><span class=\"percent-sign\">%<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"et_pb_module_header\">T\u00e9cnicas de servicio<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_5  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_4_4 et_pb_column et_pb_column_8  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_text et_pb_text_4  et_pb_text_align_justified et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>Habilidades desarrolladas durante una pr\u00e1ctica en el extranjero<\/h2>\n<p>Una pr\u00e1ctica como camarero en la Gastronom\u00eda te permite desarrollar diferentes aspectos.<\/p>\n<p>Estas pr\u00e1cticas te permitan aprender los est\u00e1ndares de calidad de la industria hotelera: ofrecer un servicio impecable, prevenir que clientes tienen que esperar y ser disponible para ellos. Para hacer eso, ser\u00e1s capaz de presentar las comidas con precisi\u00f3n y memorizar los \u00f3rdenes. Para todas estas tareas recibir\u00e1s una capacitaci\u00f3n sobre las normas de higiene y seguridad espec\u00edficas del campo de la restauraci\u00f3n. Finalmente dominar\u00e1s los fundamentos de la gesti\u00f3n de stocks de provisiones.<\/p>\n<p>Dado de que la pr\u00e1ctica profesional se realiza en el extranjero, tendr\u00e1s la oportunidad de mejorar tus conocimientos de idiomas. Ingl\u00e9s, alem\u00e1n, italiano\u2026. depender\u00e1 de tu destinacion. Hoy en d\u00eda es importante poder hablar ingl\u00e9s fluido o hasta un segundo idioma. Trabajando en equipo y teniendo contacto con clientes te permitir\u00e1 comunicar con personas extranjeras cada d\u00eda. Tu habilidad para hablar el otro idioma mejorar\u00e1 r\u00e1pidamente.\u00a0 Por supuesto, tambi\u00e9n te permitir\u00e1 a\u00f1adir un nuevo punto a tu CV. Compa\u00f1\u00edas son m\u00e1s y m\u00e1s internacionalizados y sus mercados objetivos est\u00e1n en todo el mundo. Es una habilidad obligatoria para el mercado laboral.<\/p>\n<p>Finalmente ser\u00e1s capaz de desarrollar un nuevo conjunto de habilidades interdisciplinarias para tu futura carrera. Adaptabilidad, ya que vivir\u00e1s en un pa\u00eds con una cultura y m\u00e9todos de trabajo diferentes. Pero tambi\u00e9n, tu organizaci\u00f3n, habilidades interpersonales, creatividad ... solo por mencionar algunos. Todos estos valores ser\u00e1n \u00fatiles para tu futuro, tanto profesional como personalmente.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_6  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_4_4 et_pb_column et_pb_column_9  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_text et_pb_text_5  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>M\u00e1s informaci\u00f3n<\/h2>\n<ul>\n<li>Para hacer una pr\u00e1ctica en Europa la mejor temporada es verano. Entonces todo el mundo va de vacaciones y los turistas est\u00e1n buscando alojamiento en el extranjero. Por eso los hoteles tambi\u00e9n est\u00e1n buscando practicantes.<\/li>\n<li>Si quieres hacer tu pr\u00e1ctica afuera de Europa depende del lugar cuando hay la mayor demanda.<\/li>\n<li>Sin embargo, en general se puede encontrar pr\u00e1cticas de camarero durante todo el a\u00f1o.<\/li>\n<li>Es mejor solicitar aproximadamente dos meses antes de empezar las pr\u00e1cticas. La idea es de poder ofrecerte muchas diferentes opciones de pr\u00e1cticas y destinaciones.<\/li>\n<li>La pr\u00e1ctica en la gastronom\u00eda puede ser muy corta, p. ej. de dos meses. Pero tambi\u00e9n lo puedes hacer por 6 meses.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Eso solamente es informaci\u00f3n general y tendencias. Lo mejor para tener un comentario completo sobre lo que est\u00e1s buscando es ponerte en contacto con uno de nuestros consultores a trav\u00e9s de: <a style=\"color: #37b0cd;\" href=\"mailto:info@pic-management.com\">info@pic-management.com<\/a><\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_7  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_4_4 et_pb_column et_pb_column_10  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_text et_pb_text_6  et_pb_text_align_center et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_text_inner\"><p>Nosotros de PIC Management ofrecemos los siguientes destinos para pr\u00e1cticas de camarero: Espa\u00f1a, M\u00e9xico, Reino Unido, Malta, Grecia, Rep\u00fablica Checa, Am\u00e9rica Latina \u2026 \u00a0Descubre <a href=\"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/estudiantes\/ofertas-de-practica\/\">todas nuestras ofertas de pr\u00e1cticas <\/a><\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":6744,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-6768","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6768\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pic-management.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}