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Stage Restauration USA – Serveur | Programme Visa J-1 Hôtellerie
PIC Management place des stagiaires en restauration (F&B) dans des hôtels haut de gamme, resorts luxueux et restaurants gastronomiques aux États-Unis dans le cadre du programme Visa J-1. Rémunération : 10–14 $/heure + pourboires — dans les destinations touristiques comme Miami, Orlando ou Las Vegas, les pourboires dépassent souvent 600 $/mois. Durée : 12 mois.
Selon le Département d'État américain, le visa J-1 catégorie Intern est ouvert aux étudiants en hôtellerie et tourisme pour effectuer un stage structuré en milieu professionnel américain.
Détails du poste
- Poste : Stagiaire Restauration / Serveur
- Programme : Visa J-1 Exchange Visitor – catégorie Intern
- Durée : 12 mois
- Dates de départ : Toute l'année
- Salaire : 10–14 $/heure + pourboires (revenu total souvent 2 000–3 000 $/mois)
- Hébergement : Fourni ou subventionné par l'établissement d'accueil
Missions
- Accueil des clients, présentation des menus et suggestions du jour
- Prise de commandes et service en salle selon les standards hôteliers américains
- Maîtrise des techniques de service : service français, service au guéridon, upselling
- Gestion des réclamations clients avec professionnalisme
- Utilisation des systèmes POS hôteliers (Micros, InfoGenesis)
- Rotation entre restaurant, bar, room service et banquets
Profil recherché
- Étudiant(e) en école hôtelière, tourisme ou BTS Restauration, diplômé(e) depuis moins de 12 mois
- Niveau d'anglais : B2 minimum (contact permanent avec la clientèle américaine)
- Minimum 6 mois d'expérience en salle ou en stage F&B
- Passeport valable au moins 18 mois
- Âge : 18 à 30 ans
- Présentation soignée et aisance relationnelle
Ce que propose PIC Management
- Parrainage complet du Visa J-1 : DS-2019, SEVIS et accompagnement administratif
- Placement dans un établissement adapté à votre profil et niveau d'anglais
- Briefing pré-départ : culture du service américain, pourboires, fiscalité
- Assistance 24h/24 pendant toute la durée du programme
- Attestation de fin de stage et lettre de recommandation
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un stage restauration aux USA avec un Visa J-1 ?
C'est un programme de formation rémunérée de 12 mois dans un hôtel ou restaurant américain haut de gamme, autorisé par le Département d'État. Vous travaillez en salle en suivant un plan de formation structuré supervisé par un F&B Manager.
Combien gagne un serveur stagiaire aux USA ?
Le salaire horaire est de 10 à 14 $. Dans les resorts et destinations touristiques, les pourboires ajoutent 600 à 1 200 $/mois, portant le revenu total à 2 000–3 000 $ selon l'établissement.
Pourquoi faut-il un niveau B2 en anglais pour la restauration ?
En salle, vous êtes en contact direct et permanent avec les clients américains. Un B2 vous permet de présenter les menus, gérer les plaintes, faire des suggestions et instaurer la relation client qui génère des pourboires.
L'hébergement est-il inclus ?
La plupart des hôtels partenaires proposent un logement sur site ou à proximité à tarif préférentiel. PIC Management confirme les arrangements de logement avant l'émission du Visa.
Quels hôtels participent au programme ?
PIC Management travaille avec des hôtels indépendants de luxe et des enseignes internationales. Le placement précis dépend de votre profil, de votre disponibilité et des besoins de l'établissement.
Prêt(e) à travailler en hôtellerie américaine ? Consultez notre guide complet sur le stage USA Visa J-1 ou postulez directement via cette annonce.