description
Le stagiaire en restauration aura un rôle clé dans l’image de l’hôtel et sa bonne réputation. Stage très orienté relation client, il devra démontrer patience, politesse et courtoisie.
Responsibilities
- Préparation de la salle et veiller à ce que les tables soient bien présentées.
- Connaitre les menus, plats du jour… et jouer un rôle de conseil
- Prendre les commandes et les faire passer en cuisine
- Servir et desservir les plats, s’assurer que les clients ne manquent de rien
- Gérer les stocks et s’assurer que la salle ne manque de rien (couverts, verres, café…)
- S’assurer que les règles d’hygiène et standards du restaurant sont respectés
Company's presentation
Hôtel Grand Luxe situé en bord de mer, dans les environs de Girone, sur la Costa Brava. D’architecture typique de la région, l’hôtel répond aux exigences du tourisme du luxe avec un restaurant gastronomique, piscine et centre Spa/wellness. La vue sur la mer est imprenable depuis les suites.
Profile required
Tu es étudiant(e) en tourisme, hôtellerie, langues. Tu parles correctement anglais et espagnol (entre B1 et B2). tu es souriant(e), dynamique et communicatif.
Stage disponible entre Mai et Octobre uniquement.
Recruitment process
1er Entretien Skype avec PIC Management et présentation de l'offre. Validation par votre école et activation de votre candidature.
Prévoir des frais d'agence uniquement une fois le stage confirmé avec l'entreprise d'accueil que vous aurez choisie. (385 euros pour les stages de moins de 3 mois, 15 euros supplémentaire à partir de la 14ème semaine).
Postuler en ligne ou envoyer son CV à [email protected]