publié
septembre 4, 2018
location
Prague, Czech Republic
catégorie
type de travail
Duration of internship
3 mois
Base salary
0
Benefits
logement
Work Hours
40heures/ semaine
Languages
English (B2)
Line of business
Tourisme, Hôtellerie

description

Le stagiaire en restauration aura u rôle clé dans l’image de l’hôtel et sa bonne réputation. Stage très orienté relation client, le stagiaire sera amené a participer à différentes missions.

Responsibilities

Concrètement, après une période de formation et en collaboration avec son tuteur, il pourra:

  • Préparation de la salle et veiller à ce que les tables soient bien présentées.
  • Connaitre les menus, plats du jour… et jouer un rôle de conseil
  • Prendre les commandes et les faire passer en cuisine
  • Servir et desservir les plats, s’assurer que les clients ne manquent de rien
  • Gérer les stocks  et s’assurer que la salle ne manque de rien (couverts, verres, café…)
  • S’assurer que les règles d’hygiène et standards du restaurant sont respectés

Company's presentation

Notre partenaire est un hôtel de luxe situé en plein cœur de Prague, la capitale Tchèque. L’hôtel est aussi bien adapté au tourisme d’affaire avec toutes les installations nécessaire, qu’aux vacanciers venant découvrir la ville. Doté d’un Spa, d’une salle de sport avec vue imprenable sur la ville, d’un restaurant, il est une référence à Prague.

Profile required

Vous êtes en formation tourisme, langues, hôtellerie. Vous êtes disponible 3 à 6 mois et vous parlez couramment anglais.

Vous êtes organisé(e) et autonome.

Recruitment process

1er Entretien Skype avec PIC Management et présentation de l'offre. Validation par votre école et activation de votre candidature.
Prévoir des frais d'agence uniquement une fois le stage confirmé avec l'entreprise d'accueil que vous aurez choisie. (370 euros pour les stages de moins de 3 mois, 15 euros supplémentaire à partir de la 14ème semaine).
Postuler en ligne ou envoyer son CV à students@pic-management.com

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