Stagiaire en conciergerie en hôtellerie

Le poste de stagiaire-concierge en hôtellerie est très polyvalent. Il peut être également appelé majordome. Ses missions incluent tout ce qui peut aider le ou la gouvernant(e) de l’hôtel dans ses différentes tâches. En sachant que son objectif est de garantir aux clients les meilleures conditions de séjours, ses activités sont variées. De la réception au service de nettoyage, il interagit avec tous les acteurs de l’hôtel.

Missions d’un concierge

Voici donc, les différentes tâches que peut effectuer un concierge en hôtellerie :

  • Aider au nettoyage des parties communes : balayer, ranger, laver…
  • Apprendre à inspecter les chambres.
  • Vérifier que les chambres respectent les standards de l’hôtel (propreté, matériel à disposition, rangement…).
  • Aider à l’organisation des plannings du personnel de nettoyage en fonction de l’affluence.
  • Superviser et aider, si besoin, les autres services : la réception, la bagagerie, le restaurant…
  • Accueillir les clients de l’hôtel.
  • Conseiller les touristes sur les activités à faire dans la région.
  • Guider les clients au sein de l’hôtel.
  • Répondre à leurs requêtes avec la plus grande courtoisie.

Formations

Pour accéder à un stage en conciergerie à l’étranger, tu dois connaître les fondamentaux du métier. C’est-à-dire avoir une première expérience réussie en service de chambre ou une formation spécialisée. Dans le second cas, un baccalauréat professionnel ou BTS hôtellerie-restauration est au minimum requis. Ces formations sont disponibles dans de nombreuses villes françaises. En règle générale, les étudiants en école de commerce ou université se tourneront plutôt vers des stages en réception ou service.

Qualités et compétences

Le stagiaire en conciergerie au sein d’un hôtel doit faire preuve de différentes qualités.

D’abord, tu dois avoir un sens inné du service. En contact quotidien avec les clients et répondant à toutes leurs attentes, patience de diplomatie sont de rigueur. Incollable sur l’hôtel et ses services, tu peux conseiller et guider les touristes à tout instant. Ainsi, tu dois faire preuve d’une bonne mémoire.

Ensuite, il faut que tu sois débrouillard et dégourdi pour pour accéder à ce poste. Tu dois faire preuve d’adaptabilité pour assister d’autres services comme la bagagerie ou la réception.

Le sens du détail voire de la perfection sont nécessaires. Tout doit être mis en œuvre pour que le client passe un séjour inoubliable. La prise d’initiative est donc également un aspect important du métier. Ta capacité à identifier puis résoudre les problèmes est décisif.

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Anglais

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Langue locale

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Relation clients

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Standards en hôtellerie

Compétences développées lors d’un stage en conciergerie à l’étranger

Un stage à l’étranger en tant qu’assistant en conciergerie te permettras de développer une variété de compétences.

D’abord, tu maitriseras tous les standards du secteur hôtelier. Du nettoyage à la sécurité en passant par la tenue, tous ces aspects n’auront plus de secrets pour toi. Tu apprendras à détecter et à résoudre rapidement les problèmes. Ces compétences sont très utiles, et pas seulement dans le département housekeeping. Pour finir, ce stage te permettra de découvrir les règles et codes en vigueur dans un hôtel ainsi que le fonctionnement des autres service.

Le stage étant à l’étranger, tu auras l’occasion de progresser en langues. Anglais, espagnol, allemand … tout dépendra de ta destination. Aujourd’hui, il est important de maitriser couramment l’anglais, voire une deuxième langue vivante. Le fait de travailler en équipe te permettra d’échanger régulièrement avec des interlocuteurs internationaux. En totale immersion, ton aisance à l’oral devrait évoluer rapidement. Bien entendu, cela te permettra aussi d’ajouter une autre facette à ton CV. Les entreprises s’internationalisent et leurs cibles sont de tous les horizons. Même en France, c’est une compétence indispensable sur le marché de l’emploi.

Enfin, tu pourras développer toute une palette de compétences transversales pour ta réussite professionnelle. La rigueur, le sens de l’observation, le sens du service… pour ne citer qu’elles. Toutes ces valeurs pourront t’être utiles dans le futur, aussi bien professionnellement que personnellement.

Informations complémentaires

  • Le secteur hôtelier est très dépendant des flux touristiques. Bien entendu, en ce qui concerne l’Europe, la saison de prédilection s’étale de Mai à Septembre. La plupart des vacanciers partent sur cette période et cherchent donc un logement à l’étranger. Le taux d’occupation des hôtels atteint son maximum et les managers ont besoin de renfort. Ainsi, pour partir en Europe, c’est la saison idéale pour que ta candidature soit retenue.
  • En dehors de l’Europe, les saisons touristiques peuvent varier. Il convient d’étudier périodes de forte demande de la destination en question. Il ne s’agit ici que de moyennes. Il est parfois possible de trouver un stage en hôtellerie à l’étranger hors saison.
  • Il est préférable de postuler au minimum 2 mois avant le début du stage. Dans l’idéal 3. L’objectif étant d’avoir un maximum de choix de destinations.
  • Un stage en conciergerie en hôtellerie peut durer de 2 à 4 mois voire 6 mois en fonction des hôtels.

Dans tous les cas, le meilleur moyen d’en savoir plus est de contacter directement un conseiller à info@pic-management.com

Au sein de PIC Management, nous proposons les destinations suivantes pour un stage de concierge en hôtellerie : Îles Canaries, Îles Baléares, Royaume-Uni, République-Tchèque, Grèce, Malte et Amérique Latine. Découvre tous nos stages de concierge / housekeeping à l’étranger.

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