Stagiaire réceptionniste en hôtellerie

Le réceptionniste en hôtellerie a pour missions d’accueillir des voyageurs internationaux issus de cultures différentes. Il veille à ce que leur séjour se déroule dans les meilleures conditions. Premier contact avec le clients, il s’assure que son voyage s’est bien passé et lui souhaite la bienvenue. Puis, tout au long du séjour, il est son interlocuteur privilégié. Cette expérience est donc idéal pour les étudiants recherchant un stage linguistique.

Missions d’un réceptionniste

Voici donc, les différentes tâches que peut effectuer un réceptionniste en hôtellerie :

  • Participer à l’accueil client et informer les touristes sur les conditions de séjour : services proposés par l’hôtel, tarifs des différentes activités, événements etc…
  • Aider à la gestion des réservations : enregistrer les arrivées et les départs.
  • Maintenir les informations pertinentes à disposition des clients et parfois jouer le rôle de conseiller touristique sur les potentiels endroits de la région à visiter.
  • Promouvoir les activités proposées par l’hôtel aux touristes dans un but commercial.
  • Établir les facturations lors du départ du client : prix du séjour, repas, consommations du minibar, excursions, services de l’hôtel… et gérer les paiements.
  • Calculer, analyser et communiquer le taux de réservation de l’hôtel aux managers.

Formations

Plusieurs types de formations sont valorisées pour accéder à un stage de réceptionniste à l’étranger. Cela dépend beaucoup de la structure d’accueil.

En général, les hôtels recherchent des personnes possédant certains savoir-être plutôt qu’une formation hôtelière. Ainsi, ce poste est accessible aux étudiants en école de commerce ou en université. Bref, tu es motivé, tu parles anglais, tu peux postuler !

En revanche, les hôtels de l’industrie de luxe sont plus sélectifs car ils proposent un service-client irréprochable. Difficile d’y accéder sans une première expérience réussie dans ce domaine ou une formation spécialisée. Dans le second cas, il est nécessaire de préparer ou d’avoir validé un CAP, BTS, Licence ou Master dans le secteur hôtelier.

Qualités et compétences

Le stage en réception peut paraitre abordable pour une grande partie des étudiants. Néanmoins, certains savoir-être seront indispensables.

D’abord, ta présentation doit-être parfaite car tu sera le premier contact avec le client. Il va de soi de privilégier la sobriété et le professionnalisme.

Ensuite, il est nécessaire que tu aies le sens du service : c’est la base du métier. Notamment aider et informer les clients en toutes circonstances et dans n’importe quelle condition.

L’organisation est également un atout important puisque le poste de réceptionniste se veut polyvalent. Tu dois être capable de jongler entre les réservations, l’accueil et les requêtes clients. Tout cela en souriant et de manière courtoise. Si tu n’es pas organisé, tu risques d’être rapidement dépassé par les événements et le client le ressentira.

Ton objectif est de développer les ventes de l’hôtel et le nombre de chambres occupées. C’est pourquoi un certain sens commercial est essentiel. En plus, tu es ponctuellement amené à promouvoir les services de l’hôtel. Il faut donc les rendre attractifs via un discours véhiculant les avantages de ces services.

En règle générale, être dynamique facilitera beaucoup les choses pour assumer un poste polyvalent et rigoureux.

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Anglais

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Langue locale

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Vente

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Logiciels de réservation

Compétences développées lors d’un stage en réception à l’étranger

Si tu es étudiant en hôtellerie tu auras l’opportunité d’acquérir des compétences techniques propres à ce secteur. Comme, calculer des taux d’occupation impliquant alors la manipulation des chiffres de vente. En effet, tu assimileras ses codes à travers ton apprentissage pour les appliquer auprès des clients. De ce fait, tu sauras les accueillir avec courtoisie, réaliser le check-in et le check-out dans les règles de l’art et manipuler les logiciels hôteliers. Grâce à tes contacts privilégiés avec ton tuteur, tu pourras avoir une première approche des pratiques managériales en hôtellerie.

Le stage étant à l’étranger, tu auras l’occasion de progresser en langues. Anglais, espagnol, allemand … tout dépendra de ta destination. Aujourd’hui, il est important de maitriser couramment l’anglais, voire une deuxième langue vivante. Le fait de travailler en équipe et au contact de la clientèle te permettra d’échanger régulièrement avec des interlocuteurs internationaux. En totale immersion, ton aisance à l’oral devrait évoluer rapidement. Bien entendu, cela te permettra aussi d’ajouter une autre facette à ton CV. Les entreprises s’internationalisent et leurs cibles sont de tous les horizons. Même en France, c’est une compétence indispensable sur le marché de l’emploi.

Enfin, tu pourras développer toute une palette de compétences transversales pour ta réussite professionnelle. L’adaptabilité car tu évolueras dans un pays où la culture et les méthodes de travail sont différentes. Mais aussi le sens du service, une présentation professionnelle, la rigueur… pour ne citer qu’elles. Toutes ces valeurs pourront t’être utiles dans le futur, aussi bien professionnellement que personnellement.

Informations complémentaires

  • Pour les villes européennes, la saison la plus propice pour effectuer un stage comme réceptionniste est l’été. C’est la saison des vacances par excellence et beaucoup d’hôtels européens recrutent des stagiaires internationaux sur cette période. Ainsi, les mois où votre candidature aura le plus de chance d’être acceptée, peu importe l’endroit, s’étaleront de Mai à Août. Bien entendu, il ne s’agit ici que de recommandation, il est tout à faire possible de trouver un stage en Espagne en hiver par exemple.
  • Pour les contrées plus lointaines, il convient d’étudier fluctuations touristiques du pays en question.
  • Il convient de postuler au minimum 2 mois avant le début du stage. Dans l’idéal 3. L’objectif étant d’avoir un maximum de choix de destinations.
  • Un stage en réception peut durer de 2 à 6 mois ou plus. Plus le stage est long, plus l’entreprise appréciera votre candidature.

Dans tous les cas, le meilleur moyen d’en savoir plus est de contacter directement un conseiller à info@pic-management.com

Au sein de PIC Management, nous proposons les destinations suivantes pour un stage de réceptionniste en hôtellerie : Îles Canaries, Îles Baléares, Royaume-Uni, République-Tchèque, Grèce, Malte, Maldives et Amérique Latine. Découvre tous nos stages en réception à l’étranger.

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